2020-09-08
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トマトの収穫はピーク超え

By  farming, Gourmet  0 Comments


今日現在の夏野菜の収穫量：
https://shimada-farm.net/index.php/s/9A7gzZSi2gksLLN
イエローアイコの収穫量が千個を超えましたよ♪

珍しく菜園作業が一日空いた．トマトに実割れ発生．これはアグリー?
鷹の爪．なかなかすべての房が赤くならない．
四葉胡瓜の採種．これで１本分．
3日間保管し発酵させ種を選別．発酵させると有害な細菌が死滅するとのこと．右は水につけると浮いてしまった不良種．半日日干し，1週間陰干しそして冷蔵庫保存で2-3年は有効だそうだ．
朝食はいつもと余り変わらない品ぞろえ．モロヘイヤのたたきに今日は鰹節を振ってみた．

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