Shimada Farm
軽めのハイキングをテーマに芦ノ湖一周をやってきた。結果的に前…
自分の作るパンは範囲が狭い。というか過去色々作ったがハード系…
金曜日のハイキングで相当下肢と心肺が疲労したようで、まだまと…
今年は家の梅の木には余り実がつかず、何もつくれないなあと思っ…
直線的に太陽系の惑星を観測できるというタイミングが昨日今日辺…
今日のパンは丸いライ麦パン。いつもは型に入れてパン生地を成形…
今朝の収穫は、おでん大根の間引き菜とブロッコリー。ブロッコリ…
梅雨の貴重な晴れ間。これは野菜全般にとってありがたいが特にト…
Wikipediaによれば糠漬けのルーツは平城京の時代にまで…
梅雨入りしているのだがまだ本格的な梅雨空とはなっていない。6…
今迄も食事には結構手作り品を用意しているが、最近良い本に巡り…