月: 2021年11月

12月11日の忘年ランのコースです。起点は浜松町駅か銭湯の「ふれあいの湯」です。

Youtubeで気になるぬか漬けの動画があったので一通り視聴。我流も良いけどよその人の作り方を参考にするのも賢い。 今日追加したものはまずは糠。これはつきたての新鮮なものを入れたほうが良いとのことだが、今回は冷蔵庫保管の […]