2020-09-14

草むしり，ビーツの定植

By nobby farming 0 Comments

今日収穫したトマトの実の９０％に裂果が発生．これはなかなか見にくいね．

このまま食べるのも面白くないので今日収穫したミニトマトと以前収穫して冷蔵庫にあった裂果大玉トマトを切り，日干しにすることにした．生憎今週の横浜の天気予報は良くはないが．

ビーツの苗の定植をしてきた．写真の大きな苗ではなく，草のように見える双葉の苗がビーツ．大きい方はかなり前に直播していて，大半は消滅したがこれらは生き残っているビーツ．

根元を見ると既に根が露出しているが，なんかまだ小さいね．

一昨日蒔いたコールラビも発芽．

バジル．僕はもっぱらサラダの材料として使っている．色添えだね．

巾着茄子．糠漬け，塩もみ，塩漬けで頂いているがもっといいレシピがないだろうか？

オクラは昨年より長い期間収穫できている．やはり肥料をほとんど与えていないのが原因だろうか？

八房唐辛子．収穫にはまだ早い．

今日の収穫．これにバジルとニンジンが加わった．ゴーヤの出来は良くないね．

朝ごはんのメインは今日もトマトサラダか！モロヘイヤは今日は納豆と合えてみた．あとは作り置きのおかずがメイン．

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