ゴーヤ収穫で初めての天麩羅

シーズン最後のゴーヤの収穫、５本。うち一本を使い天麩羅にしてみた。一緒に揚げたのは豚肉カルビ。
天ぷら粉はもう少し柔らかくても良かったと反省。