2014-11-14

キムチの漬け込み

By nobby Gourmet 0 Comments

一年ぶりにキムチの漬け込み。
薬念の材料：
大根
せり
長ネギ
烏賊塩辛
鰯の塩漬け（丸干し）
白ごま
にんにく、生姜　（すりおろして使う）
塩

後１０時間くらいしたら塩漬けしている白菜に混ぜ込む。

About Author

nobby

Add a Comment

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。